ČOKOLADNI MUS



Sastojci


  • • 2 žumanceta
  • • 100 g šećera
  • • 40 ml vode
  • • 15 ml konjaka
  • • 450 ml Polimark šlag krema
  • • 200 g crne čokolade





Priprema

Vreme pripreme: 20 min

Za 4 osobe

Na pari penasto umutiti žumanca sa šećerom. Dodati vodu i crnu čokoladu i mešati dok se čokolada ne rastopi. Skinuti sa vatre, uliti ulupani Polimark šlag krem i konjak, promešati i razliti u čaše. Dekorisati rendanom čokoladom. Služiti ohlađeno.

Nazad na recepte