KRMENADLE NA CIRIŠKI NAČIN



Sastojci


  • • 6 svinjskih krmenadli
  • • 50 g Polimark senfa fini
  • • 1 zelena paprika
  • • 1 glavica crnog luka
  • • 300 ml Polimark krema za kuvanje
  • • 500 ml belog vina
  • • Rendana kora jednog limuna
  • • kašika seckanog peršuna
  • • 1 dl ulja
  • • Bionačin
  • • so
  • • biber po želji





Priprema

Vreme pripreme: 20 min

Broj osoba: 4 

Krmenadle istanjiti tučkom, začiniti ih po ukusu i premazati Polimark senfom fini. Zatim ih propržiti na vrelom ulju dok ne porumene a potom ih izvaditi i ostaviti na toplom. Crni luk i papriku iseći na kockice i propržiti ih dok ne omekšaju. Sipati Polimark krem za kuvanje i belo vino, dodati peršun i rendanu koru limuna i začiniti po ukusu. Kuvati na umerenoj temperaturi dok ne proključa. Toplim umakom preliti krmenadle i odmah i poslužiti. 

Nazad na recepte